• Еда за пределами дома — несколько способов избежать переедания в ресторане

    Январь 26, 2018 Нет комментариев

    Избегайте ресторанов с романтической обстановкой. Вряд ли рестораторы это признают, но одна из причин, почему в зале приглушен свет и играет тихая музыка, заключается в том, что такая обстановка располагает к более медленному и длительному поглощению пищи. Кроме того, возрастает вероятность, что посетители закажут десерт и спиртное. Откуда это известно? Из результатов исследований.

    • Откажитесь от алкоголя. Что, прежде всего вам стремятся подать в ресторане? Разумеется, коктейль, бокал вина или пива. Официант отлично знает, что, выпив перед обедом, человек обычно съедает больше. Исследования показали, что мужчины, употреблявшие стакан пива за полчаса до еды, заказывали пищи больше, чем те, кто пил воду или сок. Любители алкогольных напитков употребляют во время трапезы больше жирной и соленой пищи и чувствуют себя после нее менее сытыми, чем те, кто не пьет перед едой. Итак, если вы стараетесь контролировать свой вес, закажите воду и пейте, пока вам не принесут пищу.
    • Корзинку с хлебом — с глаз долой. Не наедайтесь хлеба, пока ждете заказ. Если вы знаете, что не сможете устоять перед искушением, попросите официанта убрать хлеб со стола.
    • Двойной заказ на закуски. Если порции кажутся вам огромными, возьмите две закуски вместо одного основного блюда. Так вы сократите количество калорий и свои расходы. Это особенно разумно, если в ресторане хороший ассортимент маложирных, богатых нутриентами закусок из морепродуктов и овощей.
    • Предпочтение — простым блюдам. Выбирая салат в кафе самообслуживания, избегайте таких дополнений, как сыр, салями, ветчина, крутоны и жирные заправки на основе майонеза. Все это лишние калории. И не стесняйтесь просить овощи без сливочного масла или рыбу без соуса. В большинстве ресторанов вам будут рады угодить.
    • Считайте калории в фастфуде. Многие усиленно рекламируемые блюда в ресторанах быстрого питания обычно не более чем порция ненужных калорий. Однако если вы цените удобство фастфуда, предлагаем простой способ сделать наиболее полезный для здоровья выбор: найдите в Интернете состав блюд, которые вы собираетесь заказать в ресторане быстрого питания. Оцените содержание в них жиров, белков, сахаров и других нутриентов. Вы конечно же поймете, что вместо чипсов и других продуктов, жаренных во фритюре, бургеров, пиццы и т. д. гораздо благоразумнее брать полезные для здоровья салаты и сэндвичи.
    • Пейте простой кофе, в дорогих кофейнях вам пытаются навязать эксклюзивный напиток. Это не только увеличивает стоимость посещения, но и нагружает вас сотнями калорий — в виде взбитых сливок, сахара и ароматизированных сиропов. Обычный кофе, приготовленный из качественных зерен с небольшим количеством снятого молока на вкус ничуть не хуже. И еще. Постарайтесь уменьшить потребление напитков и шоколада, в которых присутствует кофеин. Эти стимуляторы дают временный прилив энергии, однако в качестве побочного эффекта могут вызвать чувство тревоги. Поберегите свои здоровье и кошелек.
    12345 (No Ratings Yet)
    Загрузка...

    Комментарии

    *